Transfer Teknologi Pemuliaan Tanaman Cabe (Capsicum annum L) Metode Hibrid Pada SMK Tekung Lumajang Kabupaten Jember, Jawa Timur

Tanti Kustiari, Ujang Suryadi, Eli Siswanto

Abstract


Teknologi pemuliaan tanaman cabe merah metode hibrid diperkenalkan pada siswa mempertimbangkan faktor rekayasa genetika dan nilai ekonomis. Tujuannya siswa trampil memproduksi cabe berstandar SNI dan mampu memperbaiki karakteristik galur yang dihasilkan. Metode pelaksanaan adalah pembelajaran dalam kelas dan demonstrasi dengan materi persiapan plasma nutfah, pemeraman benih, persemaian, persiapan media, penanaman, pemeliharaan, pengairan, pemupukan, pengendalian hama dan penyakit, pemeliharaan, hibridisasi panen, penyimpanan benih hasil hibridisasi. Hasil yang diperoleh adalah siswa-siswi trampil melakukan kegiatan pemuliaan tanaman cabe merah dengan metode hibridisasi. Cabe merah hasil persilangan hibridisasi memiliki sifat unggul panjang 13 cm, bentuk normal sesuai standar SNI dan sesuai selera pasar.


Keywords


Cabe Merah, Pemuliaan, Hibrid

Full Text:

PDF

References


Duriat, A.S. 1996. Cabai merah : Komoditas Prospektif dan Andalan. Di dalam : Duriat AS, Widjaja WH, Soetiarso TA, Prabaningrum L (ed). Teknologi Produksi Cabai Merah. Lembang, Bandung : Balai Penelitian Tanaman Sayuran Pusat Penelitian dan Pengembangan Hortikultura, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Hlm 1-3

Rubatzky, V. E dan M. Yamaguchi. 1998. Syuran Dunia 1 (terjemahan). Institut Teknologi Bandung.

Bosland, P.W and E.J. Votava. 1999. Pepper : Vegetables and Spice Capsicums. CABI Publishing. UK.

Badan Pusat Statistik. 2018. Distribusi Perdagangan Cabe Merah di Indonesia.ISBN:978-602-438-265-0

Syukur, M. dkk, 2012. Teknik Pemuliaan Tanaman. Jakarta : Penebar Swadaya-cetakan 1+348hlm.

Badan Standarisasi Nasional. 1998. Cabai Merah Segar. Standar Nasional Indonesia (SNI).




DOI: http://dx.doi.org/10.37905/aksara.6.3.283-294.2020

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2020 Aksara: Jurnal Ilmu Pendidikan Nonformal

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.


Publisher:
Magister Pendidikan Nonformal Pascasarjana Universitas Negeri Gorontalo
Jl. Soedirman No. 06 Gorontalo 96128 e-mail: jurnalaksara@ung.ac.id
http://ejurnal.pps.ung.ac.id