Analisis Margin dan Efisiensi Pemasaran Ayam Broiler Pada Farm PT Anugerah Kartika Agro Di Kecamatan Suwawa

Sintya Ilahude, La Ode Sahara, Alim Saleh Niode, Sri Yenny Pateda, Umbang Arif Rokhayati

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis margin pemasaran, farmer’s share, serta tingkat efisiensi distribusi ayam broiler pada Farm PT Anugerah Kartika Agro (AKA) di Kecamatan Suwawa. Metode yang digunakan adalah survei dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara dan penyebaran kuesioner kepada responden. Data yang diperoleh selanjutnya dianalisis menggunakan statistik deskriptif, perhitungan margin pemasaran, farmer’s share, serta efisiensi pemasaran. Responden penelitian meliputi pimpinan dan karyawan perusahaan inti, peternak plasma, pedagang besar, serta pedagang pengecer. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem pemasaran ayam broiler di Farm PT AKA menggunakan dua pola saluran distribusi tidak langsung. Margin pemasaran pada Saluran Distribusi I sebesar Rp12.350 per ekor, sedangkan pada Saluran Distribusi II sebesar Rp7.350 per ekor. Nilai farmer’s share pada Saluran Distribusi I mencapai 84,56%, sementara pada Saluran Distribusi II sebesar 90,20%. Tingkat efisiensi pemasaran pada Saluran Distribusi I sebesar 2,50% dan pada Saluran Distribusi II sebesar 1,33%. Kedua saluran tergolong efisien, Saluran Distribusi II menunjukkan tingkat efisiensi yang lebih tinggi dibandingkan Saluran Distribusi I.

Full Text:

PDF

References


DAFTAR PUSTAKA

Arifin, N., Suyatno, A., & Fitrianti, W. (2024). Analisis pemasaran dan transmisi harga lada putih di Kabupaten Sambas. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 10(2), 1896–1904. http://dx.doi.org/10.25157/ma.v10i2.13750

Badan Pusat Statistik Provinsi Gorontalo. (2025). Statistik daerah Kabupaten Gorontalo. BPS Provinsi Gorontalo.

Hairi, A. I., Erlina, S., & Hidayatullah, A. (2019). Pola kemitraan pemasaran ayam broiler (Gallus gallus domesticus) di Kecamatan Anjir Pasar, Kabupaten Barito Kuala. Frontier Agribisnis: Jurnal Ilmu Agribisnis, 1, 1–7.

Hassan, D., Baruwadi, M., & Sahara, L. O. (2025). The analysis of public perception through swallow cultivation development program in Gorontalo City. Russian Journal of Agricultural and Socio-Economic Sciences, 1(157), 81–86.

Kurniawan, I., Hadi, S., & Sakitri, W. (2019). Pengaruh kompetensi wirausaha, skala usaha, dan saluran pemasaran terhadap keberhasilan usaha. Economic Education Analysis Journal, 8(1), 209–224. https://doi.org/10.15294/eeaj.v8i1.29771

Nurmalina. (2018). Analisis efisiensi pemasaran jagung. AGRITEPA: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian. ISSN 2407-1315

Prasetyo, A. F., & Fatah, B. A. (2019). Analisis saluran pemasaran ayam buras di Kabupaten Banyuwangi. Jurnal Ilmu Peternakan Terapan, 2(2), 57–62. https://doi.org/10.25047/jipt.v2i2.1424

Puram, P. N., Shinde, A. T., & Andhare, B. C. (2022). Marketing of broiler and its scope in Latur Tehsil of Latur district. The Pharma Innovation Journal, 11(12), 2675–2678.

Rubiyanti, N., Zulfanita, Z., & Rinawidiastuti, R. (2022). Analisis pemasaran ternak Kambing Kaligesing (studi kasus di Desa Pandanrejo, Kecamatan Kaligesing, Kabupaten Purworejo). Jurnal Sains Peternakan Nusantara, 2(01), 54–64. https://doi.org/10.53863/jspn.v2i01.472

Siti, H. D. (2016). Kajian pola saluran dan efisiensi pemasaran ayam Sentul (studi kasus Kelompok Peternak Barokah Abadi Farm Kabupaten Ciamis). Jurnal Universitas Padjadjaran, 5(2), 14–30.

Supu, P. A., Saleh, E. J., Fathan, S., Dako, S., & Djunu, S. S. (2025). Experimental study on the effect of housing and feed on broiler chicken carcass characteristic. International Journal of Research and Review, 12(11), 480–488. https://doi.org/10.52403/ijrr.20251149

Sembiring, T. B., Irmawati, S., Sabir, M., & Tjahyadi, I. (2024). Buku ajar metodologi penelitian: Teori dan praktik (B. Ismaya, Ed.). CV Saba Jaya Publisher. ISBN 978-623-09-7074-0.

Tayeb, V. J., Bahri, S., & Sahara, L. O. (2025). Analysis of the role of food crop integration and beef cattle on the income of farmers in Tibawa Sub-District, Gorontalo District. World Journal of Advanced Research and Reviews, 25(1), 345–354.

Wandira, A., Andani, A., Yuristia, R., & Yulianti, A. (2025). Analysis of channels, margins, farmer’s share and marketing efficiency of rice. Jurnal Agribisains, 11(1), 99–112. https://doi.org/10.30997/jagi.v11i1.18573


Refbacks

  • There are currently no refbacks.